Entre los mejores homogeneizadores del año 2020 que han sido propuestos por las diferentes marcas, nuestra redacción se ha ocupado de una selección de productos muy interesantes. Esperamos que entre ellos puedan encontrar qué homogeneizador comprar para satisfacer sus necesidades diarias.
Tabla de contenidos
¿Cuáles son los mejores homogeneizadores procesadores de alimentos?
Chicco Easy Meal – Robot de cocina que ralla, cocina al vapor, tritura, descongela y calienta
Cuando se trata de determinar cómo elegir un buen homogeneizador la elección puede ser un poco difícil. No todos los modelos garantizan funciones útiles en todos los ritmos y estilos familiares, aquí Chicco intenta impresionar con un modelo lleno de posibilidades.
Lo encontramos entre las ofertas imperdibles porque se ofrece a buen precio pero también es capaz de concentrar muchas funciones preciosas en un espacio pequeño. Como muchos otros modelos, permite calentar la comida y luego procesarla. Tiene una pequeña cesta que permite cocer al vapor los ingredientes manteniendo sus propiedades nutricionales casi inalteradas.
Una vez que los ingredientes están cocinados, es fácil acceder al compartimento para activar las cuchillas y proceder a la homogeneización. Dependiendo de la edad del bebé, también es posible elegir no mezclar los ingredientes y ofrecerlos cocidos pero enteros porque se acostumbran a las diferentes texturas.
Siguiendo con estas premisas también es posible utilizar el rallador que está en la parte superior de la tapa. Además de permitir que los trozos se corten para que se cocinen más rápido, es perfecto para ofrecer fruta y verdura cruda de forma atractiva para los pequeños.
El tamaño de la jarra es generoso y permite elegir entre preparar varias comidas a la vez o sólo la porción que se propondrá diariamente para asegurar un producto siempre fresco.
Philips Avent SCF875/02 – Procesador de alimentos para bebé 4 en 1, color blanco
Comparado con otros modelos, este de Avent parece ser uno de los más simples y sólidos en circulación. Fruto el sistema que permite girar la cesta para elegir entre vaporizar sólo o completar la preparación homogeneizando los ingredientes. Todo sin tener que ensuciar o abrir la jarra.
Un sistema de ganchos fija o desbloquea la jarra y permite un fácil acceso al contenido según el tipo de preparación elegido.
De esta manera es más fácil ofrecer al pequeño sabrosas comidas ya picadas o empezar a experimentar con nuevas texturas ofreciendo verduras al vapor. Este tipo de cocina también garantiza una mejor presentación de los ingredientes. Los colores son más brillantes y la textura más compacta, aunque suave, en comparación con la ebullición tradicional.
También se incluye con el aparato el libro de cocina que proporciona ideas interesantes y bien equilibradas para preparar comidas completas ricas en todos los nutrientes útiles. Sólo vegetales, o en combinación con carne o pescado, se hace rápido y fácil determinar la cantidad correcta de cada ingrediente.
También puedes descargar la aplicación gratuita que también ofrece otros consejos de cocina, el tiempo y la cantidad de agua adecuada para que coincidan los diferentes ingredientes.
Imetec Mbimbo HM3 – Licuadora multifunción, 180 W, color blanco y naranja
Este modelo de Imetec se caracteriza por los bajos precios que suele ofrecer y por su intuición y practicidad de uso. De hecho, entre los modelos vendidos en línea, este es uno de los más simples y se limita a cortar la comida y hacerla apta para el consumo de los niños más pequeños.
Aunque su motor no es muy potente, es capaz de hacer bien su trabajo porque funciona por impulsos. Esta es una solución que permite reducir los costos pero sin sacrificar la potencia del motor, que también puede picar bien la carne.
Todos los ingredientes deben estar bien cocidos y luego se colocan en la jarra que puede contener hasta 400 ml de producto. Esto equivale a unas dos porciones para la misma cantidad de comidas del niño.
Junto con la licuadora también se incluyen dos frascos con tapa que permiten almacenar de forma segura lo que no se consume inmediatamente.
Las cuchillas tienen una forma especial que reduce la formación de burbujas de aire en el interior de los alimentos procesados. Esto es útil para reducir la posibilidad de que los alimentos se oxiden. Si se corta completamente está más expuesto a la acción de las bacterias y puede estropearse más rápido que los alimentos cocinados y dejados enteros.
KYG Robot de Cocina al Vapor Procesador de Alimentos para Bebés 5 en 1
El nuevo homogeneizador que les presentamos en esta ocasión llama la atención por el gran número de opiniones positivas que ha recogido. Es un electrodoméstico que puede garantizar una excelente funcionalidad a un precio muy competitivo. No nos sorprendería que se convirtiera pronto en uno de los aparatos más vendidos del mercado.
Su peculiaridad radica en su capacidad de unificar en un mismo vaso tanto las funciones de cocción como las de homogeneización para aprovechar el caldo residual que queda después de la cocción. Este simple truco permite aprovechar al máximo todo el potencial nutricional de los alimentos y no dispersar nada de lo que suele quedar en el agua de cocción.
También se presta gran atención a la elección de las materias primas que se garantiza que estén completamente libres de sustancias tóxicas o potencialmente peligrosas. Por lo tanto, hay una completa falta de BPA, ftalatos o metales pesados. El diseño es muy agradable y particular, cada elemento está diseñado para combinar al máximo con los demás y causar una buena impresión en el estante de la cocina. Las piezas se desmontan fácilmente y por lo tanto son fáciles de lavar. También son aptos para el lavavajillas a altas temperaturas sin riesgo de daños. Aparte del cuerpo de la máquina, por supuesto.
Nuvita NUPPFP0008 – Juegos de vajilla
Si no sabes dónde comprar este bonito modelo de Nuvita, intenta echar un vistazo a nuestras propuestas de compra. Se seleccionan de tal manera que se asegure que te llevas a casa el modelo más barato y se ofrece al mejor precio en circulación.
Se diferencia de los otros modelos por la presencia del inserto para calentar la botella. Esto hace que sea fácil de usar en todo su potencial desde los primeros meses. Se puede usar indistintamente con cualquier tipo de ingrediente para el destete del bebé.
Así que es bueno hacer la comida de vegetales, carne y pescado compacta y perfectamente homogénea. El diseño especial de las cuchillas perforadas permite el paso del vapor a la temperatura óptima. Por lo tanto, no es necesario retirarlos durante la cocción o invertir la dirección del vaso para completar la preparación.
Puede elegir activar sólo una o ambas funciones del aparato. Así que es fácil de montar porque simplemente recorta los ingredientes, tal vez crudos como la fruta. O si sólo necesitas vaporizarlo. Finalmente, un botón permite combinar las funciones. La misma intuición le permite establecer los tiempos de cocción y decidir si sólo necesita calentar el biberón o la comida que ya ha cocinado antes.
Guía de compra – ¿Cómo elegir un buen homogeneizador?
No es fácil elegir el homogeneizador adecuado, se trata de evaluar algunos detalles que dependen en gran medida de sus hábitos alimenticios. Por lo tanto, es importante decidirse a comprar un buen homogeneizador que ofrezca algunas funciones básicas, a las que se puede añadir más para explotarlo durante más tiempo o al máximo de su potencial. Al menos mientras al bebé le gusten los alimentos procesados.
Ciertamente la mayor ventaja de comprar este tipo de electrodomésticos es la posibilidad de elegir directamente los ingredientes para ofrecer al niño. Por lo tanto, al evitar la comida infantil procesada industrialmente, seguro que se ofrece fruta y verdura de temporada madurada en la planta: la más rica en nutrientes. O puede seleccionar personalmente el pescado y la carne más fresca de las granjas controladas.
Este tipo de atención se refleja, por consiguiente, en los hábitos alimentarios de toda la familia, que pueden llegar a ser, si no lo son ya, gradualmente más conscientes y cuidadosos.
¿Por qué elegir el mezclador de alimentos?
A diferencia de los procesadores de alimentos normales, los homogeneizadores tienen la capacidad de procesar alimentos reduciendo la cantidad de aire que se forma en su interior cuando las cuchillas están en acción. Este aspecto es un poco polémico, hay pediatras que apoyan firmemente la importancia de limitar la formación de burbujas en el interior del batido, otros que pasan por alto el tema considerándolo irrelevante.
De hecho, un alimento picado, en este caso un batido completo, está más expuesto a la acción de las bacterias presentes de forma natural en la casa y que determinan su deterioro. Por lo tanto, si el alimento procesado incluye mucho aire, debe consumirse lo antes posible para evitar la acción oxidante que se produce poco después.
Aquellos que preparan alimentos en mayores cantidades que los pequeños comerán en cada comida deben prestar mucha atención a la forma en que se almacenan los alimentos. Limitar el contacto con el aire también significa transferirlo rápidamente a contenedores estériles y herméticamente cerrados.
Por estas y otras razones es mejor elegir un homogeneizador que una simple batidora. Incluso el motor del aparato suele ser menos potente que el de la licuadora más potente, que a menudo es capaz de triturar alimentos muy duros, como el hielo o el queso añejo.
¿Qué funciones accesorias son las más útiles?
No todos los cocineros son iguales, algunos sólo cocinan al vapor y luego tienen un sistema de cuchillas que permite procesar los ingredientes en unos pocos pasos sencillos. Son la mayoría y también son más comunes que las simples licuadoras que simplemente mezclan los ingredientes cocinados en otro lugar. Aunque un mayor número de funciones corresponde claramente a un precio de lista mucho más alto que una simple licuadora.
De hecho, sin embargo, no todos cocinan y homogeneizan de la misma manera. En algunos casos, el agua hace la diferencia. Todos los sistemas de cocción utilizan el vapor, el más adecuado para mantener la estructura de los ingredientes y, por lo tanto, los nutrientes en los que son ricos en la mayor medida posible. Pero no todos ellos están diseñados para reciclar y explotar el agua de cocina hasta el final. Cuanta más agua se pierda, mayor será la cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales, que se dispersan y no son absorbidos por el pequeño.
Es por esta razón que los nutricionistas tienden a desaconsejar el consumo de verduras hervidas, a menos que también se tome el caldo que se forma durante la cocción. El agua elimina la mayoría de las sustancias que ayudan al bebé a crecer, o al adulto a mantenerse en forma. Por esta razón es una buena idea asegurarse de que el homogeneizador se cocine con vapor, pero que el agua no se disperse completamente. Así que asegúrate de que no se quede dentro del compartimento de la cocina.
Las cantidades importan…
Hay homogeneizadores diseñados para satisfacer sólo las necesidades del niño y otros que pueden ser explotados durante mucho tiempo por el resto de la familia. De hecho, es bueno para todos, de vez en cuando, ingerir vegetales cocinados ligeramente y sin grasa y tomarlos haciendo la fibra menos resistente. Aunque cortar y homogeneizar no significa deshacerse completamente de la fibra, el componente que no se digiere en las frutas y verduras ciertamente facilita la asimilación y el proceso al reducir la inflamación intestinal.
La posibilidad de usar el aparato sólo por el niño durante el destete o por toda la familia depende exclusivamente del tamaño de la cesta. En algunos casos es posible decidir si se utiliza toda su capacidad o sólo una parte de ella. De esta manera, la capacidad de procesar los alimentos permanece inalterada y es posible decidir si se preparan alimentos para toda la familia, o si se almacenan alimentos para su uso posterior para el pequeño. O puede elegir preparar la comida fresca de vez en cuando y en dosis óptimas, limitando los residuos.
La sal es un aditivo que no se recomienda en la dieta de los niños, por lo menos a una cierta edad. Si quieres cocinar para todos usando la misma licuadora será posible sazonar el terciopelo recién hecho con especias y otros potenciadores de sabor después.