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Guía de compra – ¿Cómo elegir el mejor cuchillo eléctrico?
Si ha llegado el momento de incluirlo en sus accesorios de cocina pero no sabe cómo elegir un buen cuchillo eléctrico, en esta guía le ofrecemos algunas ideas a tener en cuenta antes de comprar el modelo más adecuado. Será más fácil para ti encontrar la marca que mejor se adapte a tus necesidades.
Menos esfuerzo y mayor precisión de corte
Estas son las principales ventajas que ofrece un cuchillo eléctrico que sabe hacer bien su trabajo, sin importar la consistencia de la superficie a cortar. El precio que se paga por un buen cuchillo se compensa en gran medida por el número de usos que permite.
Desde cortar el asado sin discriminar entre los comensales por el grosor irregular de la rebanada, hasta cortar el queso de alta madurez o el pan casero con una corteza dura y crujiente. Estos son los principales alimentos, todos con diferentes características, que el cuchillo eléctrico es más a menudo llamado a rebanar. La presencia de hojas intercambiables mejora la versatilidad del cuchillo.
Tipo de cuchillas suministradas
Compara los precios pero sobre todo la gama de cuchillas disponibles junto con el cuchillo. No se trata sólo de tener un repuesto disponible inmediatamente en caso de que se rompa un cuchillo, sino de poder elegir los dientes adecuados para atacar específicamente el tipo de alimento que se va a rebanar.
La clasificación que figura a continuación le muestra qué productos han tenido más éxito entre los usuarios: descubrirá que los que tienen más sierras son también los más apreciados por el público. También son los que no se detienen ante diferentes texturas: los dientes más pequeños y cercanos permiten procesar carnes filamentosas y mantener las fibras sin deslizarse; los más marcados con dientes espaciados se hunden con decisión y gran adherencia sobre las superficies más duras rompiéndolas sin sobrecargar el motor del cuchillo eléctrico.
Por lo general, las hojas trabajan en parejas con un movimiento alternado que da un mejor agarre a la comida al cortarla rápidamente y bien.
Potencia del motor y ergonomía
Como en cualquier aparato doméstico, la potencia del motor y la robustez de los materiales utilizados en el mecanismo que le permite funcionar son también de gran importancia aquí. Por lo tanto, el examen de un producto debe poner bien de manifiesto en cuántos vatios cuenta un cuchillo para su funcionamiento y, si es posible, también la definición de los materiales utilizados para su construcción.
No hay escasez de opciones en el mercado que favorezcan la facilidad de uso. Un buen, cómodo y firme mango no es el único aspecto que se prefiere a la hora de elegir qué cuchillo eléctrico comprar. La correcta disposición del botón de arranque también es importante: los modelos que te obligan a mantener el botón pulsado en todo momento a lo largo de la longitud, cansan el pulgar y toda la mano.
La presencia de sistemas de seguridad para evitar el arranque accidental de las cuchillas es otro detalle a tener en cuenta para evitar accidentes en el hogar.
Las 5 mejores cuchillas eléctricas – Ranking 2020
¿Qué piensan los consumidores que es el mejor cuchillo eléctrico en 2020? Ciertamente el que puede maximizar la relación entre calidad y rendimiento, junto con un precio atractivo. Los hemos elegido entre los más vendidos, pero también son los que más éxito han tenido entre las opiniones de los compradores, averigua cuáles son.
SEVERIN EM 3965 Cuchillo Eléctrico
Uno de los mejores cuchillos eléctricos para tener en cuenta antes de decidir su próxima compra podría ser este modelo propuesto por Severin. Bien equilibrado y bastante robusto considerando que el peso no es irrelevante, también cuenta con una buena potencia de motor que alcanza los 100 vatios.
La hoja dentada es adecuada para cortar diferentes tipos de alimentos, desde embutidos hasta carne, lo que permite aprovechar al máximo la potencia del motor. Es bueno el sistema de seguridad que tiene en el interruptor de encendido/apagado el mejor aliado para evitar el encendido accidental. Del mismo modo, el sistema de protección de los dedos y el cómodo mango hacen que el cuchillo sea ergonómico, lo que facilita su uso y permite reducir al máximo el riesgo de accidentes domésticos.
La hoja es fácil de sacar de su alojamiento porque se expulsa con la presión de un botón y es igual de fácil de poner en su lugar. Se puede lavar en el lavavajillas sin temor a las altas temperaturas de la máquina.
Severin es una empresa muy conocida y no podía faltar en nuestra guía para elegir el mejor cuchillo eléctrico. Aquí, en resumen, sus principales ventajas y desventajas de su modelo.
Tefal Prep’Line 852331 Cuchillo Eléctrico
Si estás indeciso sobre qué cuchillo eléctrico comprar para cortar fiambres, carne asada u otros alimentos más duros, vale la pena considerar el modelo Tefal.
Adecuado para cortar la carne más blanda y de mayor rendimiento de los asados o fiambres, también puede cortar alimentos más duros como el pan o los quesos duros una vez que se esté familiarizado con ellos.
Hay dos cuchillas diseñadas para cortar, encajan fácilmente y se pueden quitar fácilmente para limpiar. Son aptos para el lavavajillas y tienen un moleteado que proporciona un buen agarre de los alimentos de diferentes consistencias. Un solo botón se utiliza para encender y apagar el motor, está situado cerca del mango y por lo tanto a favor del pulgar para que sea cómodo de controlar.
El precio de venta es más que proporcional a la calidad del producto, que ofrece la estabilidad de un electrodoméstico que pesa poco menos de un kilo y que utiliza la potencia de 100 vatios para alimentar el motor y las cuchillas conectadas.
Resumamos ahora brevemente las principales ventajas y desventajas del nuevo cuchillo eléctrico de Tefal, entre las más apreciadas por los consumidores, como puede verse en sus opiniones ampliamente satisfechas.
Moulinex Secalio DJAA42 Cuchillo Eléctrico
La marca Moulinex también ofrece buenas prestaciones en el campo de los pequeños electrodomésticos, como en el caso de los cuchillos eléctricos, que son siempre objetos cómodos para tener en el equipo del chef.
También en este caso está claro cómo, elegir un buen cuchillo eléctrico, depende también de la garantía de calidad que ofrece la marca. En este caso el cuchillo se ajusta al rendimiento medio que ofrecen los cuchillos eléctricos para uso doméstico: tiene una potencia total de 100 vatios, distribuida en un cuerpo más ligero que otros.
Las cuchillas ofrecen la ventaja de ser autoafilables, alargando la vida del alambre y por lo tanto la eficiencia del cuchillo en general. Hay dos cuchillas que funcionan cortando la comida con precisión y sin rebabas. Para evitar cualquier riesgo, el sistema de liberación de la cuchilla y de re-colocación es muy simple y no requiere ninguna presión particular. El mango también es conveniente, lo que, junto con el peso ligero del cuchillo, facilita la maniobra de la hoja incluso en superficies más difíciles.
Siempre sinónimo de gran calidad, Moulinex ha creado un nuevo cuchillo eléctrico que ha sido muy apreciado por los usuarios. Repasemos brevemente cuáles son sus principales características.
Princess 492952 – Cuchillo eléctrico
La comparación entre nuestros modelos recomendados da espacio al modelo propuesto por la Princesa que también se destaca por su elegante y refinado diseño.
El cuerpo negro es robusto y resistente, destaca con carácter en la hoja de doble pulido con una dentadura diseñada para tener un buen agarre en cualquier alimento.
Está diseñado para limitar las dimensiones totales una vez terminado el uso, puede ser desmontado y recompactado: de esta manera ocupa la mitad del espacio en comparación con la longitud con las cuchillas montadas y tiene un alojamiento específico para las cuchillas para no perderlas entre los miles de utensilios de cocina.
Tiene una potencia total de 180 vatios, superior a la media de otros productos propuestos para uso doméstico. El juego de cuchillas es doble: una con una dentadura más ligera y otra con dientes más marcados para adherirse de forma diferente según la consistencia del alimento. Puede cortar suavemente salchichas, asados o incluso postres más suaves; las otras hojas con dientes más prominentes están diseñadas para cortar alimentos duros como queso añejo, alimentos congelados o pan casero sin sobrecalentar el motor.
Las ventajas de este cuchillo eléctrico han sido presentadas en numerosas críticas. Aquí están sus mayores pros y contras, con la indicación habitual de dónde comprar este modelo en la mejor oferta.
Tristar EM-2100 – Cuchillo eléctrico
El Tristar es un cuchillo que cuenta con un motor de 150 vatios y se vende a un precio muy atractivo. Funciona con dos cuchillas del rompecabezas no muy marcadas pero igualmente efectivas y capaces de adherirse bien a las superficies a cortar.
Son de acero inoxidable y como en el promedio de estos artículos miden 18 centímetros, tienen su estuche de plástico para proteger el alambre y no causan daños a otras herramientas en el hogar.
Es otro ejemplo de un buen cuchillo eléctrico elegido entre los que se venden por Internet, aunque algunos usuarios se quejan del trivial error de diseño que sólo funciona con el botón siempre pulsado. En el caso de secciones de corte largas, es agotador mantener el dedo que sostiene el encendido presionado.
En cuanto al mantenimiento, sin embargo, no hay nada de qué quejarse. Las cuchillas se desmontan fácilmente incluso en el lavavajillas y el cuerpo de la máquina se limpia fácilmente con un paño húmedo.
Nuestra guía continúa con una lista de las principales ventajas y desventajas de nuestro cuchillo eléctrico, que encontrará a continuación, junto con un enlace para comprarlo a bajo precio.
